江浙人的口味很清淡?错这些江浙人比四川人还要能吃辣
来源:本站原创 作者:admin 更新时间:2022-08-01 浏览次数:次
其实不仅仅是江浙那边,在中国地区的沿海城市,都吃得比较清淡,也许是因为得靠海边,平时主要是以吃海鲜为主,本来海鲜就是以鲜美为主。
但是也有一些浙江西部地区的小县城,还特别能吃辣,这就是以小吃闻名的龙游县,是江浙一带很能吃辣的地方了,
因为龙游县处于与外省交界的地区,受到外来饮食文化的影响也比较多,特别是江西地区,在饮食习惯上与江西很接近,江西人也是特别能吃辣的,不输给贵州、川渝等地区。
所以龙游县的美食味道也比较浓重。麻辣兔头、鸭头、麻辣卤菜以及各种点心,真的都是香辣浓郁又美味!
龙游县的菜确实很辣,在整个浙江地区是最能吃辣的地方,很多的菜好像也都离不开辣椒。
说到麻辣兔头,大家一定会想到这是四川有名的经典菜,很多人都知道成都人喜欢吃兔子。
却没想到浙江龙游县兔子头也是经典菜呢,这里的人非常喜欢吃兔头、鸭头和大酱猪骨头之类的菜,都是用大量的辣椒,烹饪出火辣辣、红彤彤的味道,让外地人辣得吃不下。
在以清淡的江浙一带成为“最能吃辣”的城市。真的是每个地方饮食环境和习惯都会不同,并不是每个地方的味道都一样呢!